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8月のい草 熊本産


7月中に刈り取りは終わったそうです。新草の収穫量は平年並みから若干多めで、長さは160㎝前後だそうです (^^)/

 

束ねたい草は、その日のうちにケースごと天然染土の水の中に入れて泥染めをします。その後、乾燥機で乾燥させます。

 

※ 泥染めとは、染土(瓦に使用されている淡路島産の良質な天然粘土)を使用し、い草の表面をコーティングして乾燥中に表面だけが乾くのを防いだり、茎表面の葉緑素の酸化を防いで、青く新鮮な状態を長く保つようしたりします。

 

新しい畳を入れた時に、少し粉っぽい感じがしたりするのはこの時の染土です。

 

製作する前にローラーブラシ機に通したり、製作途中でもブラシをかけて染土を落とし

ておりますが、全て落とす事は出来ませんのでご理解いただけましたら有難いです (^-^)

 

肥後物産様から写真と産地情報をいただきました、ありがとうございます。